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2006
Robe rubis à reflets pourpres.
Nez dominé par les fruits, fruits noirs mais aussi framboise. Des notes de peau d'orange et d’épices douces se mêlent aux senteurs boisées pour apporter complexité et élégance.
En bouche, l’attaque est souple, bientôt suivie de tanins bien fondus tout en volume et velours. On y retrouve la plénitude des fruits mûrs se prolongeant sur une longue finale légèrement épicée.
2005
Belle robe rubis sombre.
Le nez expressif de fruits cuits, prune rouge, cerise se double de notes fines de bois sec et de tabac blond.
La bouche ne déçoit pas, elle est ronde, gourmande, les tanins doux, bien fondus, satinés. L'ensemble présente une harmonie et un équilibre rares.
2004
Belle robe rubis aux reflets groseille.
Fruité (framboise-cassis), riche et droit au nez.
La bouche se révèle souple et équilibrée, la finale finement boisée. Les tanins denses mais fondus permettront aux amateurs de vin jeunes de le boire tôt. Les autres pourront attendre tranquillement son évolution en cave.
2003
La robe sombre navigue entre le pourpre et le rubis.
Le bouquet concentré de prune, de compote de cerises, d'épices douces est souligné d'une note torréfiée en contrepoint.
La bouche est fraîche, ronde et charnue sur un tanin soyeux et un boisé fondu. Les arômes complexes s'entremêlent et un joli fruit bien mûr parfume la finale.
2002
Jolie robe soutenue d'un rouge au reflet pourpre.
Nez très plaisant de fruits mûrs soulignés d'un boisé grillé fin.
En bouche une attaque fraîche, des tanins fondus et un fruit expressif. Un millésime mûr, harmonieux, au sommet de son art.
2001
Jolie robe rubis.
Fruits cuits, sous-bois et notes de peau d'orange qui se mêlent agréablement aux arômes. Bouche tendre, souple, élégante, bien fondue. Belle élégance des parfums. Un vin épicurien, un moment de plaisir à partager.
2000
Avenante robe rubis clair aux reflets grenat.
Le bouquet est complexe et d'une grande finesse (compote de fruits rouges, pointe de chocolat, épices, sous-bois).
En bouche le vin est rond, charnu, ample et opulent. L'équilibre est parfait et les papilles sous le charme.
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